A jardinagem é uma atividade que visa a manutenção da flora na cidade, bem como auxiliar no controle do clima, por meio da produção de importantes nutrientes e aroma. Dentre as principais funções do jardim, está a produção de alimentos para a população, ou seja, um meio de proteção contribuindo para o ambiente urbano. A floração urbana é fundamental para o metabolismo dos humanos, pois ela possui uma grande quantidade de compostos essenciais, como vitaminas A, C e E, sais minerais, aminoácidos e fibras.